Недавний инцидент с отравлением детей в результате кормления некачественным сухим молоком вызвал в стране сильный резонанс, население стало выражать сомнения в качестве молочной продукции отечественного производства. Китайские ученые разработали прибор, способный буквально за минуту "сообщить" покупателю, отвечает ли стандартам купленная им молочная продукция.
По словам одного из разработчиков новой технологии--профессора Дунхуаского политехнического университета /пров. Цзянси, Восточный Китай/ Чэнь Хуаньвэня, данный прибор, который является аналогом транзистора, способен за 3 минуты определить чистое молоко и молоко с вредными элементами.
Новый прибор отличается простотой использования и низкой стоимостью, покупатель легко может пользоваться им дома или в супермаркете.
Кроме того, ученые университета разработали технологию, которая поможет значительно повысить эффективность ведомств по контролю за безопасностью продуктов питания. Данная технология способна за секунду определить наличие меламина и выявить компоненты других вредных присадок, содержащихся в молочной продукции. Изобретен также реактив, который при разной степени содержания меламина покажет разные цвета. Конкретное время начала практического применения названных технологий не сообщается, но информация о новых достижениях, несомненно, является хорошей новостью для потребителей.
|