Наньнин, 16 января /Синьхуа/ -- Некогда скромный напиток китайских рабочих в Юго-Восточной Азии, китайский темный чай сегодня превратился в тренд на рынке чайных напитков в странах, расположенных вдоль Морского Шелкового пути 21-го века.
"Пить чай и делать его запасы дома стало модой в Малайзии, и круг потребителей чая сорта "Любао" расширяется с каждым днем", - сказал Лю Цзюньгуан /Liew Choon Kong/, директор компании Kong Wooi Fong Tea Merchants Sdn Bhd, расположенной в Малайзии.
Китайский темный чай сорта "Любао", известный своим сильным, стойким ароматом и целебными свойствами, насчитывает более чем 1500-летнюю историю. Традиционная техника его приготовления также признана ЮНЕСКО объектом нематериального культурного наследия. Свое название этот сорт чая получил в честь поселка Любао на территории города Учжоу /Гуанси-Чжуанский автономный район/, где покрытые туманом горы и благоприятный климат давно стали идеальным местом для его выращивания.
Чай "Любао" приобрел широкую популярность в Китае во времена династии Цин /1644-1911 гг./. В конце эпохи Цин китайские рабочие, отправлявшиеся на заработки в Юго-Восточную Азию, брали этот чай с собой и познакомили местных жителей с этим освежающим, успокаивающим желудок напитком.
Вследствие этого в поселке Любао расцвели чайные плантации и торговля. "В то время почти каждая семья выращивала чай. В сезон сбора урожая вся семья собиралась вместе, чтобы пойти в горы и собрать чайные листья", - рассказал местный торговец чаем Цзян Юнчунь.
Однако транспортировка чая из горного поселка представляла для торговцев огромную проблему. Согласно статье, опубликованной в 1951 году, чай приходилось перевозить сначала на небольших лодках и бамбуковых плотах из Любао в поселок Либу в Учжоу, затем перегружать на большие деревянные корабли, направлявшиеся в провинцию Гуандун, откуда товар везли на моторных лодках в Гуанчжоу для экспорта.
Лодочников и плотогонов поджидали разного рода опасности и травмы в пути на водном маршруте из Любао в Либу, потому что он был узким, труднопроходимым и с опасными мелями. "Мы должны были очень внимательно следить за уровнем и течением воды во время сплава. Если не быть осторожным, можно было легко получить переломы", - вспоминает Чэнь Бофэнь, бывший плотогон из Любао.
В Любао, куда раньше можно было добраться только по воде, теперь ведут асфальтированные дороги, соединяющие каждую деревню района. От древних труднопроходимых маршрутов до современного Морского Шелкового пути 21-го века - торговые пути между Китаем и другими странами значительно расширились. Сегодня чай "Любао" распространяется по всему миру благодаря разветвленной сети наземных, морских и воздушных транспортных систем.
Данные показывают, что производство чая "Любао" в Учжоу увеличилось с 17 тыс. тонн в 2019 году до 35 тыс. тонн в 2023 году, а стоимость его прямого производства выросла с 2,5 млрд юаней /около 347,8 млн долл. США/ в 2019 году до 5,5 млрд юаней в 2023 году.
Лю Цзюньгуан /Liew Choon Kong/ рассказал, что его компания ежегодно импортирует из Учжоу более 100 тонн чая "Любао". "Раньше с момента размещения заказа до получения чая проходило несколько недель. Теперь, благодаря прямым поставкам из Гуанчжоу в порт Келанг, весь процесс сократился до недели", - добавил он.
Местное правительство активно поддерживает усилия по продвижению чая "Любао" на мировом рынке, организуя визиты для представителей местных чайных компаний в такие страны, как Малайзия, Сингапур и даже на Средний Восток, например, в Дубай.
"Принятие чая "Любао" и китайской чайной культуры в Дубае превзошло все мои ожидания", - сказала У Янь, глава Чайной торговой палаты города Учжоу, которая во время своей поездки в Дубай получила первый заказ на чай "Любао" в этом мегаполисе.
- В России прошел концерт, посвященный Дню китайского языка
- В Пекина открылась выставка, посвященная древнему Морскому Шелковому пути
- В российской столице прошел костюмированный велофестиваль
- /Мультимедиа/ В Москве прошло культурное мероприятие "Шелк, фарфор, чай -- выставка культурного наследия Цзяннань"
- Достижения в исследовании шелковых артефактов Китая представлены в провинции Чжэцзян
- Номинальный и реальный эффективный обменный курс Китая продолжал сокращаться в июне
- В Пекине выпущены памятные конверты, посвященные 70-летию установления дипотношений между Китаем и Россией
- Б. Джонсон вступил в должность премьер-министра Великобритании
- В правительстве Румынии произошли важные назначения
- Ливийцы должны играть ведущую роль в политическом процессе в Ливии -- китайский дипломат
- В первом полугодии отмечен значительный рост импорта в сфере трансграничной электронной торговли Китая
- Цветущие поля рапса в провинции Цинхай
- Китай обещает снисхождение к беглым преступникам, сдавшимся в руки правосудия
- С начала сезона льда и снега 2024–2025 годов Хэйлунцзян приняла 65,339 млн туристов, расходы которых составили 104,54 млрд юаней
- В прошлом году общий объем розничных продаж потребительских товаров в провинции достиг 573,89 млрд юаней
- 32 золотые медали: Китай установил рекорд по количеству золотых медалей, завоеванных одной национальной сборной на зимних Азиатских играх
- В Харбине спроектировали "музыкальные" трассы
- Зимние Азиатские игры играют важную роль в развитии экономики льда и снега на севере Китая
- Китай и Кувейт отметили 60-ю годовщину знаменательного визита бывшего эмира Кувейта в Китай
- Действующий в Китае список неблагонадежных субъектов касается лишь крайне малого числа нарушающих правила компаний -- Минкоммерции КНР
- Развязанная Соединенными Штатами тарифная война не может сдержать развитие Китая -- посол КНР в США