Гуйян, 24 ноября /Синьхуа/ -- Ло Цзилин с детства знакома с пещерой, расположенной рядом с ее домом, а сейчас работает в ней на современной сельскохозяйственной базе.
Эта карстовая пещера в деревне Синьпин уезда Пинтан провинции Гуйчжоу /Юго-Западный Китай/ длиной более 300 метров занимает площадь свыше 8 тыс. кв. метров.
Пещера используется для выращивания грибов. Сун Цзыхао, глава деревни, говорит, что прошлогодний опыт был успешным, и жители решили расширить производство грибов в этом году.
Грибы обычно выращивают в теплицах, которые потребляют много воды и электроэнергии из-за перепадов температуры и влажности.
В уезде Пинтан, где характерна карстовая местность, насчитывается около 400 крупных пещер. Таким образом, деревня Сун Цзыхао выбрала пещеру для развития сельского хозяйства и сохранения пахотных земель.
"Пещеры - это естественные теплицы для выращивания грибов", - сказал Сун Цзыхао, добавив, что температура в пещере обычно держится на уровне от 12 до 20 градусов по Цельсию без необходимости кондиционирования воздуха, а горные источники можно напрямую использовать для регулирования влажности, используя подходящее оборудование для распыления.
Кроме того, пещеры хорошо проветриваются, а те, что выходят прямо на север или юг, могут избежать попадания прямых солнечных лучей, добавил Сун Цзыхао.
Оценив очень подходящие природные условия в пещере, компания инвестировала средства в выращивание 5000 грибных палочек в течение испытательного периода. Результат оказался очень приятным: всего за один месяц из палочек начали появляться грибы.
Ло Цзилин, временная сотрудница, которую компания наняла на время испытательного периода, отметила успехи и решила перейти на полную ставку.
"Грибы здесь хорошо растут, и их можно продать по приличной цене", - уверенно отметила она.
В этом году в деревне вырастили 170 тыс. грибных палочек, а при полной загрузке могут увеличить масштабы до 350 тыс. палочек.
По словам Сун Цзыхао, ожидается, что более 100 семей в деревне смогут получить от этого выгоду.
Тем временем в другой деревне под названием Синьин, расположенной в поселке Датан уезда Пинтан, пещеры были заполнены коричневыми глиняными горшками, в которых хранилось вино, приготовленное местными жителями народности Мяо.
В процессе изготовления этого вина используется вода из горных источников, а после стерилизации и герметизации вино должно храниться в пещере более года.
По словам Ван Гуосяня, местного эксперта по виноделию, стабильная температура и влажность являются ключевыми факторами для производства и изготовления хорошего вина.
На сегодняшний день среднегодовой объем производства пещерного вина в Датане составляет более 50 тонн, а среднегодовая стоимость производства превышает 2 млн юаней /около 278 тыс. долл. США/.
Помимо вина и грибов, уезд также использует пещеры для развития туризма - по данным местных властей, каждый год сюда приезжают сотни групп туристов.
- Китай восстанавливает высококачественные сельскохозяйственные угодья
- Континентальная часть Китая готова импортировать с Тайваня сельскохозяйственные и рыбные продукты, соответствующие карантинным требованиям
- Власти Китая выделили 546 млн юаней на поддержку сельскохозяйственного производства и ликвидацию последствий стихийных бедствий
- Золотая осень приносит обильные плоды: в разных районах провинции Хэйлунцзян наступает пик сезона сбора сельскохозяйственной продукции
- Китайские и зарубежные эксперты призвали к инновациям в области сельскохозяйственной науки и техники для борьбы с изменением климата
- Номинальный и реальный эффективный обменный курс Китая продолжал сокращаться в июне
- В Пекине выпущены памятные конверты, посвященные 70-летию установления дипотношений между Китаем и Россией
- Б. Джонсон вступил в должность премьер-министра Великобритании
- В правительстве Румынии произошли важные назначения
- Ливийцы должны играть ведущую роль в политическом процессе в Ливии -- китайский дипломат
- В первом полугодии отмечен значительный рост импорта в сфере трансграничной электронной торговли Китая
- Цветущие поля рапса в провинции Цинхай
- Китай обещает снисхождение к беглым преступникам, сдавшимся в руки правосудия
- В северо-восточном Китае набирает обороты зимний туристический сезон
- МИД КНР: Китай выразил надежду на то, чтобы Сирия как можно скорее нашла политическое решение, исходя из интересов народа /подробная версия-1/
- В ноябре в Китае значительно выросли продажи легковых автомобилей на новых источниках энергии
- Китай обновил дорожную карту по технологическому развитию в области улавливания, утилизации и хранения углерода
- Китайский исследователь получил новые доказательства, связанные с Нанкинской резней
- Китайская ракета-носитель "Чанчжэн-8A" совершит свой первый полет в январе 2025 года
- Китай продолжит продвигать всестороннее углубление реформ и расширять открытость внешнему миру -- премьер Госсовета КНР
- ЦК КПК провел совещание для заслушивания мнений и предложений по экономической работе