С 15 мая по 4 июня в Приморском крае впервые прошел фестиваль минтая, привлекая внимание гурманов и любителей кулинарии. Участие в проекте приняло 30 кафе и ресторанов из Приморского края, Хабаровска, Камчатки и Бурятии, которые предоставили свои неповторимые блюда из минтая.

　Фестиваль «О! Мега Вкус» был организован с целью популяризации продуктов из минтая, развития внутреннего гастрономического туризма, продвижения богатого и многообразного наследия дальневосточной региональной кухни.

　Русская Рыбопромышленная компания как организатор мероприятия предоставила 10 тонн филе минтая для приготовления кулинарных шедевров. В течении двух недель шеф-повара радовали посетителей фестиваля более чем 30 тысячами блюд из дикой белой рыбы.

　Каждый ресторан участник предлагал от 3 до 5 авторских блюд из минтая, открывая для гостей новые вкусы дикой рыбы. Ресторанную часть фестиваля продолжил уличный праздник, который прошел с 25 по 28 мая на набережной Спортивной гавани во Владивостоке. На футкорте ресторана были представлены уличные версии блюд из минтая.

　С учетом популяризации проведенного мероприятия, имеются планы по его проведению в 2024 году.