Кунжутные блины «Толу» - традиционная закуска в городе Чжанцзяган. Они имеют 150-летнюю историю. Из-за старинного способа выпечки приходилось пользоваться двумя печками.  Чтобы их приготовить, берут масло, муку, бурый сахар, пастушью сумку и бобовое пюре.  На вкус «Толу» получаются сладкими и не клейкими, немного рассыпчатыми, и имеют золотисто-желтый цвет. Для чжанцзяганцев эти блины всегда напоминают о прошлом. (фото CGTN)