Несколько дней назад 154 члена экспедиции отправились в 38-ю поездку Китайской антарктической экспедиции, покинув Шанхай на научно-исследовательском судне «Снежный дракон». Основным продуктом питания экспедиции будет 8,5 тонны риса «Шулан» из провинции Цзилинь. Антарктическая научная экспедиция занимает много времени в условиях суровой окружающей среды из-за чего члены экспедиции тратят много физической энергии. Именно поэтому, чтобы обеспечить членов экспедиции качественным питанием, требования к выбору продуктов для экспедиции очень высокие. Китайский полярный исследовательский центр назвал рис «Шулан» «избранным продуктом для китайских исследований в Антарктике и Арктике» из-за его превосходного качества.