Госсовет КНР опубликовал дополненный новыми наименованиями вариант Репрезентативного списка нематериального культурного наследия страны. В 5-ю партию из 185 наименований, в частности, вошел традиционный рецепт приготовления улиточной лапши "лосыфэнь".
Согласно данным Госсовета, данный список насчитывает в общей сложности 1 557 наименований.
Знаменитое блюдо города Лючжоу /Гуанси-Чжуанский автономный район, Южный Китай/ -- лючжоуская лапша "лосыфэнь", подаваемая в бульоне со специями, приготовленном на основе пресноводных улиток и свиных костей, еще называют "дуриановый суп" из-за резкого запаха.
Помимо лапши "лосыфэнь" в вышеуказанную партию наименований вошло искусство приготовления популярных по всей стране закусок из района Шасянь, который находится в провинции Фуцзянь /Восточный Китай/.
- Китайский повар приготовил лапшу длиной 1,7 километра
- Альтман готовит шаньсийскую лапшу: в ресторанах Китая трудятся роботизированные персонажи мультфильмов
- РК отзывает экспортируемую в Китай лапшу, в которой было выявлено канцерогенное вещество
- На седьмой день первого месяца по лунному календарю животные в Китае также едят лапшу
- Синьянский отель приготовил для находящихся в карантине хубэйцев их любимую горячую сухую лапшу
- Номинальный и реальный эффективный обменный курс Китая продолжал сокращаться в июне
- В Пекине выпущены памятные конверты, посвященные 70-летию установления дипотношений между Китаем и Россией
- Б. Джонсон вступил в должность премьер-министра Великобритании
- В правительстве Румынии произошли важные назначения
- Ливийцы должны играть ведущую роль в политическом процессе в Ливии -- китайский дипломат
- В первом полугодии отмечен значительный рост импорта в сфере трансграничной электронной торговли Китая
- Цветущие поля рапса в провинции Цинхай
- Китай обещает снисхождение к беглым преступникам, сдавшимся в руки правосудия
- Какая еда в Дуннине самая соблазнительная?
- В Красноярске открылся крытый корт для падела
- Министры АТЭС призвали к открытости и взаимосвязанности в условиях неблагоприятных экономических тенденций
- Китай призывает правительство Парагвая прислушаться к призыву своего народа и принять правильное решение -- МИД КНР
- НОАК пообещала задействовать более мощный потенциал для решительного пресечения попыток добиться "независимости Тайваня"
- Срочно: Си Цзиньпин встретился с Д. Трампом в южнокорейском Пусане
- Си Цзиньпин заявил о готовности работать с Д. Трампом над созданием прочной основы для двусторонних связей /более подробно/
- Китай уверен в себе и способен преодолевать все виды рисков и вызовов -- Си Цзиньпин
