В уезде Цюйчжоу городского округа Ханьдань /провинция Хэбэй, Северный Китай/ развивается производство традиционной длинной лапши в формате микроцехов с применением ручного труда, и все больше крестьянских семей находят в этом свой путь повышения благосостояния. Фотографии Синьхуа/Чжу Сюйдун