Рыбаки района Цзимо городского округа Циндао провинции Шаньдун /Восточный Китай/ используют ясные дни в начале зимы для производства вяленой рыбы. Они нарезают на куски, солят и сушат на солнце свежевыловленную морскую рыбу более чем 20 видов. Фотографии Синьхуа/Лян Сяопэн