Изготовление праздничных пятицветных цзунцзы в уезде Тайцзян
2019-06-04 08:40:42

В преддверии традиционного китайского праздника Дуаньу на пищевых предприятиях уезда Тайцзян Цяньдуннань-Мяо-Дунского автономного округа провинции Гуйчжоу /Юго-Западный Китай/ начинается массовое производство всевозможных цзунцзы, в том числе их особой местной разновидности -- пятицветных цзунцзы. Для изготовления пятицветных цзунцзы используется клейкий рис, окрашенный растительными отварами черного, фиолетового, желтого и красного цветов, а также неокрашенный клейкий рис белого цвета. Фотографии Синьхуа/Лю Кайфу





Автор : Источник : Агентство Синьхуа Редактор : Би Сяохун