Кунжутное печенье с ореховой вставкой из Наньтуна
2017-11-10 09:47:55
Кунжутное печенье с ореховой вставкой -- традиционное кондитерское изделие города Наньтун провинции Цзянсу /Восточный Китай/.
Это печенье изготавливается из ароматного клейкого риса с добавлением белого сахара, кунжута и со вставкой из грецких орехов. Процесс выпечки состоит из 10 с лишним операций.
Изделие имеет форму прямоугольной пластинки, в центре которой находится похожая на бабочку ореховая вставка. Ароматное, рассыпчатое печенье оставляет долгое послевкусие.
В 2011 году технология изготовления наньтунского кунжутного печенья с вставкой из грецких орехов была включена в список нематериального культурного наследия города Наньтун.
Автор : Источник : Агентство Синьхуа Редактор : Чжи Вэй
САМЫЕ ЧИТАЕМОЕ
- Номинальный и реальный эффективный обменный курс Китая продолжал сокращаться в июне
- В Пекине выпущены памятные конверты, посвященные 70-летию установления дипотношений между Китаем и Россией
- Б. Джонсон вступил в должность премьер-министра Великобритании
- В правительстве Румынии произошли важные назначения
- Ливийцы должны играть ведущую роль в политическом процессе в Ливии -- китайский дипломат
- В первом полугодии отмечен значительный рост импорта в сфере трансграничной электронной торговли Китая
- Цветущие поля рапса в провинции Цинхай
- Китай обещает снисхождение к беглым преступникам, сдавшимся в руки правосудия
НОВОСТИ
- В Пекине состоялось заключительное заседание 4-й сессии ВСНП 14-го созыва
- Си Цзиньпин ответил на письмо учителей и учеников класса китайского языка французской международной школы
- Китай ускоряет "зеленую" трансформацию с помощью новой дорожной карты развития
- Вице-премьер Госсовета КНР Хэ Лифэн с 14 по 17 марта во главе делегации посетит Францию для участия в торгово-экономических переговорах с США /подробная версия-1/
- Китай заявляет, что расследование США по статье 301 в отношении 16 экономик является типичным актом унилатерализма
- ВВС и войска ПВО Беларуси в 2026 году зафиксировали более 70 нарушений государственной границы
- В 2025 году в Беларуси достигнут рекордный объем экспорта туристических услуг в более чем 392 млн долларов США
- За 2025 год валовой региональный продукт Минска вырос на 2,4 процента












