По данным «Анализа рынка чая в России», подготовленного BusinesStat в 2012 г., в 2007-2011 гг. предложение чая на российском рынке уменьшилось почти на 8%: со 197,5 млн т до 181,9 млн т. На протяжении 2007-2009 гг. предложение ежегодно снижалось. Наибольший темп снижения объёма предложения относительно предыдущих лет наблюдался в кризисный 2009 г., когда он составил 14,5%. Начиная с 2010 г. объём предложения чая в России начал увеличиваться. Рост в 2010 и 2011 гг. составил 7,8% и 4,2% соответственно относительно предыдущих лет.
由BusinesStat在2012年编制的俄罗斯茶叶市场分析表明,在2007-2011年间俄罗斯市场上的茶叶供应减少了近8%,从1.975亿吨降至1.819亿吨。在2007-2009年间茶叶供应逐年下降。相对上年度茶叶供应量下降速度最大的是处于危机之中的2009年,降幅达14.5%。自2010年起,俄罗斯的茶叶供应量开始增长。在2010年相对上年度增长了7.8%,而2011年较2010年增长了4.2%。
Внутреннее производство вносит максимальный вклад в предложение чая на российском рынке. По оценкам аналитиков, в 2007-2011 гг доля внутреннего производства чая составляла в среднем 61,3% от объёма предложения. Необходимо отметить, что собственного чая в России крайне мало: он выращивается только в Краснодарском крае. Более чем 95% потребляемого в России чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания (в Шри-Ланке, Индии, Кении и др.) и импортируется в виде промышленного сырья. На российских предприятиях импортный чай обрабатывается и фасуется в мелкую упаковку для розничной торговли.
国内生产对俄罗斯市场的茶叶供应贡献度最大。据分析师估计,在2007-2011年间,国内茶叶生产比重平均占供应总量的61.3%。必须指出的是,俄罗斯自产茶叶极少,茶叶只生长在克拉斯诺达尔边疆区。在俄罗斯消费的茶叶95%以上是在茶叶种植地-斯里兰卡,印度,肯尼亚等地的茶叶拍卖会上购买的,及以工业原料形式进口的。进口茶叶在俄罗斯企业经加工和分装成小包后零售。
Доля импортных поставок чая от общего объёма предложения ежегодно увеличивается. Так, за 2007-2011 гг. доля импортной продукции выросла с 19,7% до 21,2%. Крупнейшими экспортёрами чая на российский рынок в 2011 г. являлись Шри-Ланка, Индия и Кения. Доля Шри-Ланки в общем объёме импорта чая в Россию в 2011 г. составила 33,1%, доля Индии - 25%, доля Кении - 9,7%. Суммарная доля трёх крупнейших стран-поставщиков чая на российский рынок в 2011 г. составила 67,8%.
俄罗斯进口茶叶在供应总量中所占的比重逐年增加。在2007年至2011年间。进口茶叶比重从19.7%上升到21.2%。2011年向俄罗斯市场出口茶叶最多的国家是斯里兰卡,印度和肯尼亚。在2011年俄罗斯茶叶进口总量中,斯里兰卡的比重占到33.1%,印度的比重为25%,肯尼亚的比重占9.7%。上述三个国家2011年向俄罗斯市场供应的茶叶总量为67.8%。