Завтрак (早餐zǎo cān) – самая важная составляющая ежедневного питания человека. 7 причин включить в свой рацион яйца (鸡蛋jī dàn):
1. По сравнению с кашами (粥zhōu) и хлебом (面包miàn bāo), яйца на завтрак более питательны.
Жиры и протеины заряжают энергией на весь день. Вы долгое время не будете испытывать чувство голода (饱bǎo) и слабость.
2. Яйца способствуют похудению (减肥jiǎn féi).
Съев утром вареное яйцо вы долго не будете испытывать чувство голода. Это хороший способ похудеть.
3. Яйца – отличный источник протеина (蛋白质dàn bái zhì).
Яйца содержат все аминокислоты (氨基酸ān jī suān), необходимые для здоровья человека.
4. Яйца стоят не очень дорого.
По сравнению с другими продуктами с высоким содержанием протеина, например, говядиной (牛肉niú ròu) и свининой (猪肉zhū ròu), яйца стоят не так дорого.
5. Яйца не повышают уровень холестерина (胆固醇dǎn gù chún).
Несмотря на то, что яйца богаты холестерином, это не способствует его увеличению в нашем организме. Не волнуйтесь, яйца не повышают риск возникновения болезней сердца.
6. Яйца способствуют улучшению памяти.
В яйцах содержится синкалин – питательное вещество, которое способствует улучшению функций головного мозга и улучшению памяти.
7. Яйца полезны для зрения (视力shì lì).
В яйцах содержится лютеин и зеаксантин, которые не только защищают ваши глаза от ультрафиолетовых лучей, но и снижают риск возникновения катаракты у людей преклонного возраста.
