Сегодня многие эксперты отмечают, что одной из последних тенденций рынка продуктовой розницы является стремление россиян к ведению здорового образа жизни. В сентябре-ноябре 2010 года компанией РосБизнесКонсалтинг было проведено исследование, посвященное анализу потребительского поведения российских покупателей товаров FMCG, которое подтвердило это. Исследование позволило установить, что третье и четвертое место в списке характеристик, имеющих наибольшее значение при покупке продуктов питания, занимают польза для здоровья, а также состав продуктов питания.
При покупке продуктов питания опрошенные россияне, в первую очередь, обращают внимание на дату выпуска и срок годности. Затем уже респондентов интересовали вкусовые качества продуктов питания. Цена, страна-производитель, торговая марка, а также упаковка занимают в рассматриваемом рейтинге соответственно с шестого по девятые места.
Отметим, что популярность здорового образа жизни наиболее сильна в Москве и Санкт-Петербурге, что священно с более высоким уровнем жизни жителей двух столиц. Опрошенные жители Московской области и других городов России пока не столь активно интересуются вопросами правильного питания и здорового образа жизни. Данная тенденция сохранится в течение ближайших 2-3 лет, после чего ситуация начнет выравниваться.
Социологический опрос, проведенный в сентябре 2010 года, позволил установить, что в среднем около 59% опрошенных россиян считают, что ведут здоровый образ жизни(62% женщин и 55,7% мужчин).
如今许多专家注意到，俄罗斯人对健康生活方式的追求成为食品零售市场的最新趋势之一。在2010年9-11月，俄罗斯商务咨询公司所进行的一项调查研究证明了这一点。对俄罗斯消费者消费行为的分析可以断定，食品对健康的益处，以及食品的成份，分列对消费购买食品具有重要引导意义的第三位和第四位。
受访的俄罗斯人表示，在购买食品时首先关注的是生产日期和有效期，其次感兴趣的是食品的味道。价格、制造国、商标、以及包装分列第六至第九位。
需要指出的是，健康生活方式在莫斯科市和圣彼得堡市最为普及，这与两座城市的居民生活水准更高有关。受访的莫斯科州和其他俄罗斯城市的居民，目前对营养和健康生活方式问题的兴趣尚不那么强烈。而这种趋势在未来2-3年仍将持续，此后局面将会开始均衡。
这项在2010年9月所进行的社会学调查表明，平均约59%的受访俄罗斯人认为，要过健康生活方式，这其中女性占62%，男性占55•7%。
