Несмотря на декларируемую государством антиалкогольную политику и наступивший Рождественский пост, россияне традиционно отметят длинные новогодне-рождественские праздники гигантскими количествами выпитых алкогольных напитков. По оценкам экспертов, за десять праздничных дней наши соотечественники выпьют не менее 1,5 млрд л разнообразных алкогольных напитков. Как показывают тенденции уходящего года, объемы потребления алкогольных напитков россиянами в праздничную новогоднюю декаду останутся на уровне прошлого года. Некоторые изменения коснутся лишь структуры потребления спиртного. Россияне выпьют больше вина и шампанского и меньше купят водки в сетях и традиционной рознице. «В сегменте вина мы видим четкий тренд на восстановление потребления докризисного уровня, — заявил РБК daily руководитель отраслевого агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз. — Поэтому вина и шампанского на предстоящие новогодние праздники будет выпито больше, чем в прошлом году. А вот водки в каналах легальной розницы будет куплено меньше, что будет компенсировано ростом потребления алкогольных суррогатов и самогона».
По оценкам эксперта, в период новогодних праздников россияне выпьют 100—120 млн бутылок шампанского, тихих вин — также порядка 100 млн бутылок. При этом г-н Дробиз не сомневается, что на столах у россиян будет уверенно преобладать вино российского производства, которое составит около 70% от объема выпитых вин. Произведенное в России шампанское займет до 90% новогодних продаж.
Новогодние продажи водки в легальной рознице Вадим Дробиз оценил в размере 250 млн бутылок водки объемом 0,5 л, что на 5—7% меньше, чем годом ранее. Некоторое снижение водочных новогодних продаж россияне компенсируют повышенным интересом к разного рода суррогатам. В пересчете на бутылки 0,5 л россияне за праздники выпьют порядка 80 млн бутылок самогона. Кроме того, повышенным спросом будут пользоваться жидкости для очистки ванн и прочие технические спиртосодержащие суррогаты. По экспертной оценке Вадима Дробиза, за наступление года Кролика россияне выпьют порядка 100 млн бутылок подобных напитков, а также 70 млн бутылок по 0,5 л аптечных настоек наподобие знаменитого «Боярышника».
В предстоящем году бутылка дорогого алкоголя в России по-прежнему останется популярным подарком для друзей. Поэтому импортеры текилы, виски, джина, рома вправе рассчитывать на хорошие новогодние продажи. По мнению г-на Дробиза, продажи в сегменте премиального алкоголя вырастут до 4—5 млн бутылок в пересчете на объем 0,5 л.
В структуре продаж коньяка отечественный продукт составит около 80% продаж. Общие объемы продаж коньяка в новогодние дни эксперт оценил в пределах 25—30 млн бутылок 0,5 л. Обилие выпитого на праздники крепкого алкоголя не повлияет на продажи пива. Многие российские любители спиртного будут традиционно мешать водку с пивом для достижения известного эффекта. Вадим Дробиз прогнозирует, что в новогодние праздники в российских магазинах будет куплено 1,5—2 млрд бутылок пива.
Несмотря на продолжавшееся целый год падение рынка слабоалкогольных коктейлей, производители разного рода джин-тоников в новогодние праздники сумеют существенно улучшить свою статистику продаж. Вадим Дробиз уверен, что в новогодние праздники россияне купят и выпьют не менее 90 млн бутылочек 0,3 л слабоалкогольных коктейлей.
По мнению г-на Дробиза, запрет ночных продаж крепкого алкоголя, введение которого прошло достаточно безболезненно, вряд ли помешает россиянам и в длинные праздники. «Люди уже привыкли к запрету и будут запасаться алкоголем впрок, — уверен эксперт. — При этом будет резкий всплеск альтернативных продаж — по ночам водку и другие напитки будут предлагать на каждом углу».
