[Аудио] Тонкости чайного мастерства
2015-06-23 13:49:28

 

  Дорогие друзья! В прошлой программе россиянка Алевтина Шарапова рассказала нам о своем увлечении китайским чаем, которое впоследствии переросло в нечто большее. Вот уже более 5 лет она живет и работает в Пекине. Ведет блог, в котором рассказывает свои наблюдения и интересные факты о чае, пишет статьи и руководит своей Чайной школой.

  Сегодня Алевтина поделится с нашими слушателя мнением о том, сложно ли овладеть чайным мастерством, а также где, чему и как учиться.

  Алевтина учились в чайной школе в Москве, и в чайной школе в Пекине. Какие между ними принципиальные отличия? Насколько совпадает программа обучения?

  На сайте www.art-eco.ru есть Чайная школа Алевтины Шараповой. После обучения в двух чайных школах Алевтина решила открыть свою. С чем связано такое решение?

  Героиня нашей программы бывала на чайных плантациях, и некоторые из них ей бы хотелось посетить еще раз. Насколько реально познакомиться и перепробовать все сорта чая, которые производят сегодня в Китае?

  Что главное в чаепитии: где и с кем пьешь чай, или какой сорт чая и какай водой его завариваешь?

  В настоящее время Алевтина работает над книгой о чае, которая выйдет скорее всего в электронном варианте.

  Благодарим Алевтину Шарапову за рассказ, и желаем творческих удач, новых интересных чайных открытий и весны в душе на протяжении всего года!

Автор :    Источник : Международное радио Китая    Редактор : Чжан Жуй
Поделиться: