Китай вводит систему ответственности глав провинций, автономных районов и городов центрального подчинения за обеспечение продовольственной безопасности. Права и обязанности региональных властей в этой сфере уточняются в документе, распространенным Госсоветом КНР.

　В "Предложениях по построению и совершенствованию системы ответственности глав регионов за продовольственную безопасность" отмечается, что продовольственная безопасность -- важная основа сохранения экономического развития, социальной стабильности и государственной безопасности. Но неуклонный рост сбора зерна, отмечающийся в стране в течение 11 лет подряд, уже воспринимают как повод расслабиться, что касается как производства, так и оборота зерна, и в большей степени полагаться на центральное правительство, указывается в документе.

　Согласно документу, власти провинций, автономных районов и городов центрального подчинения будут отвечать за: укрепление и дальнейшее повышение потенциала зернового производства; реализацию и совершенствование политики поддержки зернопроизводителей; создание региональных продовольственных резервов и их сохранение.

　Также на региональные власти возлагаются обязанности по углублению реформы госпредприятий и формированию "нового типа субъектов зернового оборота", совершенствованию механизмов регулирования продовольственного рынка, обеспечению качества и безопасности продовольственных товаров, популяризации бережного отношения к ним.