Главное блюдо в Швейцарии - лакомство пастухов, известное во всем мире фондю. Лучший ресторан в Женеве, где можно попробовать несколько разновидностей этого блюда, - Les Armures, расположенный на первом этаже одноименного отеля в Старом городе. Здесь подают фондю с травами, с томатами, грибами, беконом - в общем, на любой вкус. Во время различных саммитов и международных встреч политики и бизнесмены приходят перекусить именно в Les Armures.
Еще один замечательный ресторан с прекрасным фондю находится в Каруже. Это Au Vieux Carouge. Сюда можно заскочить на ланч во время прогулки по богемному району.
Также в Каруже есть два знаменитых ресторана французской и итальянской кухни. В Via Roma на Place du Marché, 20 в Каруже часто не бывает свободных мест - в заведение приходят попробовать блюда сицилийской, сардской и пьемонтской кухни. За французскими деликатесами отправляются в романтичный L’olivier de Provence, который находится неподалеку.
Гастрономическое путешествие в мир haute cuisine совершите в знаменитом ресторане Il Lago, занимающем помещение в отеле Four Seasons. Гурманы любят возвращаться сюда снова и снова, и дело не только в изысканном меню от шеф-повара Марко Джарфанини, получившего звезду Мишлена, но и в фантастическом обслуживании.
Совершать покупки в Женеве - настоящее удовольствие. Вы в Европе, так что можете рассчитывать на tax-free, при этом швейцарский франк значительно дешевле евро.
За швейцарскими часами, новыми коллекциями ведущих модных домов и ювелирными изделиями гости города отправляются на Rue du Rhone. Она пестрит сверкающими вывесками знаменитых брендов. Параллельно с улицей Роны идет "трамвайная" улица - здесь множество магазинчиков с недорогой одеждой, аксессуарами и лавки с подарками. Если хочется чего-нибудь эдакого, советуем изучить модные бутики в Каруже на улицах St. Victor и St. Joseph, где продаются вещи местных марок, а также продукция частных ювелиров и портных.
Одним из самых роскошных и элегантных отелей Женевы по праву считается пятизвездочный Four Seasons Hotel des Bergues Geneva, оформленный по проекту известного дизайнера интерьеров Ива Рошона. Историческое здание гостиницы было построено в 1834г. в самом сердце города, прямо на берегу Женевского озера. Все номера отеля оформлены в классическом стиле, а из окон открывается изумительный вид на город, сад и озеро.
