В 2013 году доходы предприятий пищевой промышленности Китая от основной хозяйственной деятельности составили 9,28 трлн юаней /1 долл США - 6,2 юаня/, объем импорта и экспорта пищевой продукции достиг 153,16 млрд долл США. Оба показателя выросли на 14,3 и 8,1 проц по сравнению с предыдущим годом. Таковы данные, поступившие из Китайского общества пищевой промышленности.
На состоявшемся накануне в Шанхае Форуме по вопросам инноваций в производстве пищевых продуктов и напитков заместитель ответственного секретаря вышеуказанного общества Ду Хэ сообщил, что в прошлом году в 47 из всех 56 отраслей пищевой промышленности страны был зарегистрирован рост реализованной прибыли, ее падение было зафиксировано в 9 отраслях. Коэффициент реализации продукции в отраслях переработки растительных масел, сахароварения и производства табака превысил 100 проц.
В 2013 году в Китае также отмечено превышение импорта пищевой продукции над экспортом этого вида продукции. В минувшем году объем импорта пищевой продукции составил 95,21 млрд долл США, увеличившись на 8,9 проц по сравнению с предыдущим годом, при этом объем экспорта пищевой продукции китайского производства составил 57,95 млрд долл США /рост на 6,8 проц/.
