сфере выращивания гигантских овощей Глэйзбрук пользуется большой извесностью, установив несколько рекордов, таких как рекорд по выращиванию самой длинной свеклы (6.4 метров) и европейской редьки (5.94 метров), самого большого лука (8.1 кг.) и картошки весом 5кг. На востоке Англии в городе Ньюарк 69 летний мужчина Петер Глэйзбрук вырастил капусту-гигант, которая весит 27 килограммов. Она в 20 раз тяжелее обычной, в диаметре составляет 1.83 метров. Одного такого качана капусты одной семье хватит на несколько недель постоянного потребления в пищу. Данный качан капусты побил прежний мировой рекорд (24.5 килограммов), который вырастил на своем огороде англичан Алан Хаттерсли в 1999 году.
Глэйзбрук вырастил капусту в теплице в июле прошлого года. Для содействия росту овоща он использовал несколько видов удобрений. Кроме того, ему оказали помощь 7 специалистов в регулировании разных показателей окружающей среды.
Он также рассказал, как из-за долительных холодных погодных условий его многократные попытки едва не сорвались. К счастью, аномально теплая осенняя погода спасла жизнь овоща.
