1 сентября крестьянин села Дунцзин района Цзычуань города Цзыбо провинции Шаньдун Инь Юехай проверял развитие белой чумизы.
Несмотря на неплодородность, но благодаря щелочной почве и большой разнице температур климата, местная чумиза обладает высокой вязкостью и хорошим вкусом и в этой связи пользуется большой популярностью как уникальный сорт. Однако производительность невысока, сорт также нуждается в обновлении. В 2001 году Инь Юехай взял в подряд землю в 20 му и первым ввел сорт черной чумизы. В 2010 году он приступил к выращиванию белой, зеленой чумизы, затем и красной. В этом году он успешно вырастил еще два вида. Период созревания пяти сортов отличается, с 5 по 20 сентября он поочередно снимал урожай. Ожидается общий объем урожая в 3000 кг., или на 20% больше, чем традиционный сорт чумизы.
Инь Юехай (слева) проверяет развитие зеленой чумизы.
