Els Pescadors
Льянса, Испания
Путешествуя по Испании, очень трудно найти лучший рыбный ресторан – почти все они выше всяких похвал. Но каждый регион славится какими-то своими блюдами, и кухня Андалузии совершенно не похожа на то, что вам предложат в Галисии. А каталонцы утверждают, что самые вкусные креветки, морской окунь и палтус можно найти в крошечном городке Льянса на побережье Коста-Брава в ресторане Els Pescadors. Заведение находится на берегу, и это значи – что только что выловленные рыбаками морепродукты сразу же попадают на стол.
