Тулоу были не только надежной крепостью, но и самостоятельным хозяйством. Здесь хранили зерно, содержали домашний скот. В случае нападения на крепость, живущие в ней наглухо запирали ворота и могли месяцами держать оборону. Стоит отметить, что глинобитные крепости изначально были квадратными. В таких постройках по углам было темно и сыро, поэтому позднее тулоу стали строить кольцеобразными.