Фото AP
Неотъемлемой частью индийской культуры является желтая специя куркума. Ее не только добавляют в большинство блюд, но и используют во время религиозных и свадебных церемоний. Отмечая праздник Сомари-амавасья ("Безлунный понедельник") индийцы подбрасывают пряность в воздух. Считается, что она несет в себе энергию благости, чистоты и гармонии.
