«Чуси» - ночь последнего дня декабря по лунному календарю. Он является кануном «Чуньцзе». «Чу» в китайском языке означает «удалять, заменять». В этой связи «Чуси» означает, что во время «конца месяца и года» надо удалить старое и встретить новое. Старый год подходит к концу, и на пороге - Новый год. Это последняя ночь года. В этой связи, все мероприятия в эту ночь посвящены удалению старого и встрече нового, ликвидации беды и пожеланию счастья.
«Чуси» – самая запоминающаяся ночь в году. Во время «Чуси» очень шумно и радостно. Вечером дети и подростки с курительными свечами запускают петарды. Смельчаки запускают самые мощные и громкие петарды, младшие, прикрывая уши, отклоняются в сторону и зажигают обычные петарды. Другие ребята, прикрывая уши, с нетерпением ждут этого радостного момента.
Семейные узы. Вся семья собирается вместе за праздничным столом с чаем, орехами и фруктами. В эту ночь проводится ритуал в честь Богов или предков, и для этого необходима большая тарелка с яблоками, которые символизируют «спокойствие». На севере в некоторых семьях также ставится на стол хлеб, так как это предвещает изобилие хлеба в следующем году. Во многих местах новогодние лакомства имеют символический смысл – финик (раннее наступление весны), сушеная хурма (всего хорошего), миндаль (счастье), арахис (долголетие), печенье из клейкого риса (карьерный рост). Ночью все члены семьи наслаждаются лакомствами, играют в карты или мацзян.
Главные мероприятия «Чуси»: семейный ужин, проводы старого и встреча нового года.
