Цзян Чанюнь, научный сотрудник Института исследования промышленной и технической экономики при Государственном комитете по делам реформ и развития КНР, во время интервью, проходившего 1 февраля, заявил: "Даже не смотря на то, что в Китае в последние годы растет производство зерна, спрос растет достаточно быстро, и уровень самообеспечения продовольственной продукцией Китая в некоторой степени снижается, в 2012 году он снизился до 97,7 процента".
По его словам, хотя прирост импорта зерновых в 2012 достаточно велик, однако по отношению к внутреннему производству зерновых и к его потреблению пропорция импорта мала, что не сказалось на балансе спроса и предложения на зерновую продукцию в Китае, а также на мировом рынке.
Если исключить из расчетов бобовые и клубнеплоды, только с 2009 года в Китае появился незначительный объем импортной продовольственной продукции. Тем самым в вопросах обеспечения продовольственной безопасности основное внимание надо сосредоточить на обеспечении поставок пищевой и кормовой продукции, всеми силами развивать производство риса, пшеницы, кукурузы и прочих зерновых культур.
Цзян Чанюнь также считает, что умеренный ввоз зерновых благоприятен для облегчения нагрузок на отечественные пашни и водные ресурсы.
