Находясь в живописном районе «Бамбуковое море», в южной части провинции Сычуань, обязательно надо попробовать местные кулинарные блюда. В праздники местные жители устраивают банкет, который называется «Панда», так как это редкое животное, которое ест только бамбук. Второе его название – «Все из бамбука». Продукты для изготовления блюд непосредственно или косвенно имеют отношение к бамбуку. В меню насчитывается свыше 100 блюд. Среди них суп из бамбуковых побегов. Он вкусен и питателен.
