26 октября в городе Чэнду провинции Сычуань открылся 9-й китайский междуародный фестиваль деликатесов. Место проведения этого фестиваля выбрано не случайно – ЮНЕСКО присвоила Чэнду звание «международного города деликатесов».
Фестиваль продлится неделю. Его тема – «Острая Сычуань – всемирный вкус». Во время фестиваля пройдут выставка деликатесов различных стран, выставка оригинальной туристической продукции сельского производства и другие мероприятия, в овнове которых туристические ресурсы провинции – местная кухня, вино, чай.
Знакомство с народными деликатесами и сычуаньской кухней служит одной из главных целей проведения фестиваля. В ходе фестиваля также состоится «Второй саммит международных городов деликатесов».
Организаторы Китайского международного фестиваля деликатесов – Китайский комитет содействия развитию международной торговли и городское правительство Чэнду. Первый туристический фестиваль деликатесов был проведен в 2004 году. В настоящее время фестиваль стал важным мероприятием, которое дает возможность китайским и иностранным туристам познакомиться с культурой сычуаньской кухни, нравами и обычаями провинции.
