Общепринятым понятие «лунный пряник» стало в годы правления последней китайской династии Цин. Лепёшки выпекались повсюду и назывались «туаньюаньбин» -- «пряники счастливого единения всей семьи». На пряниках были различные изображения, но все были связаны с луной: лунный дворец, лунный заяц, лунная лягушка. Позднее лепёшки стали украшаться разнообразными, затейливыми узорами.
В настоящее время люди почти не готовят пряники юэбин дома. Во время праздника «Середина осени» они покупают юэбин и дарят его родным и близким в качестве праздничного поздравления. Ежегодно накануне праздника Луны в магазинах и супермаркетах прилавки заставлены различными юэбинами в изящной нарядной упаковке. Один пряник может стоить от одного юаня до 10. Если в изящной нарядной упаковке имеется несколько пряников, то она может стоить 100-200 юаней и даже дороже.
