По данным «Бизнес-плана предприятия по производству сухого молока (с финансовой моделью)» компании Intesco Research Group, динамика российского производства сухого молока на протяжении последних двух лет являлась положительной. В 2010 году темп прироста выпуска был выше, чем в предыдущие годы. В 2011 году производство сухого молока значительно увеличилось - на 25%.
按照由Intesco Research Group公司推出的配有财务模式的奶粉生产企业商业计划的数据，在过去两年间俄罗斯的奶粉生产动态良好。2010年俄罗斯的奶粉生产增长速度明显高于上一年度。2011年的奶粉产量大幅增长了25%。
В региональной структуре производства сухого молока жирностью не более 1,5% крупнейшим субъектом является Удмуртская Республика с объемом производства 7,6 тыс. тонн данной продукции. На втором месте находится Республика Татарстан. В тройку лидеров по итогам 2011 году вошла и Новосибирская область,
在含脂量不超过1·5%的奶粉生产地区结构中，产量最大的联邦主体是乌德穆尔特共和国，该产品的产量为7600吨。产量位居第二位的是鞑靼斯坦共和国。2011年新西伯利亚州进入了前三甲。
Объем российского производства сухого молока жирностью более 20% также демонстрировал положительную динамику. В шести регионах: Республике Башкортостан, Смоленской области, Алтайском крае, Белгородской, Вологодской и Нижегородской областях совокупный прирост производства сухого молока составил в 2011 году 10,5 тыс. тонн. Более 50% прироста обеспечили производители Республики Башкортостан, больше трети производители Смоленской области, 6,1% - предприятия Вологодской области.
在俄罗斯，含脂量超过20%的奶粉产量同样表现出积极态势。巴什科尔托斯坦共和国，斯摩棱斯克州，阿勒泰边疆区，别尔哥罗德州，沃洛格达州和下诺夫哥罗德州6个地区，2011年的奶粉产量总增长率达1·05万吨。其中，巴什科尔托斯坦共和国的生产商确保了50%的增长率，斯摩棱斯克州的生产商保障了三分之一的增长率，沃洛格达州的企业保障了6·1%的增长率。
