В 2011 году на российских предприятиях было произведено на 13,8% больше рыбы и рыбной продукции, чем в предыдущем году. Объем выпуска, таким образом, превысил 5 млн тонн. В структуре российского производства рыбы и рыбной продукции более 40% приходится на выпуск мороженой рыбы. Живая рыба занимает около десятой части, чуть больше составляет доля свежей, или охлажденной рыбы.
2011年俄罗斯企业生产的鱼及鱼产品比上年度增长了13·8%。其产量超过了500万吨。在俄罗斯的鱼类和鱼产品生产结构中，冰冻鱼占到40%，活鱼约占十分之一，略高于鲜鱼，或冷鲜鱼的比重。
По данным маркетингового исследования «Российский и мировой рынок рыбы и рыбной продукции - 2012», проведенного компанией Intesco Research Group, лидером по производству мороженой рыбы (кроме сельди) среди российских регионов в 2011 году являлся Камчатский край. На втором месте находилась Мурманская область с показателем в 393,3 тыс. тонн. В тройку лидеров также входил Приморский край, где было выпущен практически такой же объем мороженой рыбы, что и в предыдущем регионе. В Сахалинской и Калининградской областях в совокупности выпускалось около 517 тыс. тонн мороженой рыбы.
按照由Intesco Research Group公司推出的“2012年俄罗斯及世界鱼类和鱼产品市场”营销调查研究的数据，2011年在俄罗斯各地区中冰冻鱼（除鲱鱼外）产量最多的是堪察加边疆区，摩尔曼斯克州以39·33万吨的产量位居第二位，滨海边疆区名列第三位，其冰冻鱼产量几乎与摩尔曼斯克州相同。萨哈林州和加里宁格勒州的冰冻鱼总产量约为51·7万吨。
Лидерами по производству живой рыбы среди регионов России были субъекты Дальневосточного федерального округа. Прежде всего, выделяется Сахалинская область с производством 464 тыс. тонн, за ней следуют Магаданская область и Приморский край с объемами производства до 100 тыс. тонн. В пятерку лидеров производства живой рыбы также входили Тюменская и Мурманская области. По производству свежей или охлажденной рыбы среди регионов лидировали Сахалинская область, в которой было выпущено чуть меньше 200 тыс. тонн и Камчатский край.
在俄罗斯各地区中，活鱼产量最多的是远东联邦区各联邦主体。首先是萨哈林州，其活鱼产量为46·4万吨，其次是马加丹州和滨海边疆区，产量各为10万吨。在活鱼产量前五强中还包括秋明州和摩尔曼斯克州。在俄罗斯各地区中，鲜鱼或冷鲜鱼产量居领先位置的仍是萨哈林州，其产量近20万吨，其次是堪察加边疆区。
