Согласно «Анализу рынка сахарной свеклы в России», проведенному BusinesStat в 2012 г., за период с 2007 по 2011 гг. валовой сбор сахарной свеклы в России вырос на 61%, с 29 до 46 млн т. В 2009 и в 2010 гг. валовой сбор данной сельскохозяйственной культуры снизился относительно предыдущих лет на 14 и 11% соответственно. Причиной сокращения послужили неблагоприятные погодные условия в регионах выращивания, что отрицательно повлияло на урожайность сахарной свеклы. В 2008 г., несмотря на сокращение посевных площадей данной культуры на 23% относительно 2007 г., валовой сбор свеклы вырос на 1% за счет увеличения урожайности на 30%. В 2011 г. наблюдался рекордный за всю историю современной России урожай сахарной свеклы - 46 млн т.
按照由BusinesStat公司在2012年进行的俄罗斯甜菜市场分析的数据,在2007-2011年间俄罗斯的甜菜总收成增长了61%,从年产2900万吨增加到4600万吨。但在2009年和2010年这种农作物的总收成相对上一年度分别减少了14%和11%。产量减少的原因是,一些甜菜种植地区不利的天气条件对甜菜产量产生负面影响。在2008年,尽管甜菜种植面积较2007年缩减23%,然而,由于产量提高30%,甜菜总收成增长了1%。2011年俄罗斯的甜菜收成更是创下当代俄罗斯历史上的纪录-4600万吨。
По прогнозам BusinesStat, за период с 2007 по 2011 гг. спрос на сахарную свеклу вырос почти на 52%: с 29 до 44 млн т. Сокращение спроса относительно предыдущих лет наблюдалось в 2009-2010 гг. на 13 и 11% соответственно. Причинами сокращения послужили падение потребления сахара промышленностью и гибкие квоты на импорт сахара-сырца.
据BusinesStat公司预测,在2007-2011年间,俄罗斯对甜菜的需求增长了近52%,从2900万吨增长到4400万吨。只是在2009年和2010年,相对于上一年度需求分别减少了13%和11%。需求下降的原因是工业对糖的需求下降,以及对原糖进口实行了灵活配额制。
Сахарная свекла в России практически полностью реализуется через внутреннюю торговлю. Экспорт сахарной свеклы из России носит характер разовых сделок и его доля в структуре спроса незначительна. Российское свекловичное сырье дороже импортного тростникового сырья, поэтому его экспорт не выгоден.
在俄罗斯,甜菜几乎是完全通过国内贸易销售。俄罗斯甜菜出口具有一次性交易特性,出口在需求结构中所占的比重较低。俄罗斯的甜菜原料要比进口的甘蔗原料贵,因此甜菜出口无利可图。