Праздник Дуаньу отмечается 5-го числа 5-го месяца по лунному календарю (июнь по григорианскому календарю). Это один из древних традиционных праздников в Китае. История праздника насчитывает более 2000 лет.
Название праздника Дуаньу связано с тем, что в китайском языке «дуань» означает «начало». 5-е число 5-го месяца по лунному календарю -- это день «дуаньу», т.е. 5-й начальный день 5-го месяца.
Существует несколько народных преданий о происхождении праздника Дуаньу. Одни считают, что он связан с древней традицией, другие полагают, что праздник связан с местным обычаем поклонения Дракону жителей долины реки Янцзы. Наиболее распространенное мнение связывает возникновение праздника с судьбой выдающегося древнекитайского поэта Цюй Юаня. Известный древнекитайский поэт и крупный сановник княжества Чу жил в период Воюющих царств. Его образ стал впоследствии символом патриотизма в конфуцианской идеологии. Цюй Юань, видя, как его родина подвергается натиску мощного княжества Цинь, давал правителям княжества Чу ценные советы об укреплении армии. Но рекомендации Цюй Юаня были отвергнуты другими сановниками, а сам он оклеветан и уволен с должности правителем княжества Чу, а затем изгнан. В ссылке Цюй Юань писал произведения, в которых выражал скорбь и душевную боль о судьбе своей родины: "Лисао", или Элегия отрешенного, "Тяньвэнь", "Цзюгэ" или Девять элегий и др.
В 278 г. до н.э. войска княжества Цинь захватили столицу княжества Чу. Цюй Юань написал последнее произведение "Плач о столице" и, будучи не в силах пережить позор покорения своей страны, 5-го числа 5-го месяца бросился в реку Милоцзян. Узнав о смерти поэта, народ княжества Чу пришел к реке. Рыбаки выплыли на лодках, чтобы найти тело поэта. Люди бросали в реку рис, яйца и другие продукты, чтобы отвлечь рыб и раков от тела Цюй Юаня. Один лекарь даже вылил в реку крепкое рисовое вино, чтобы опьянить речного дракона. Так постепенно сложился обычай каждый год 5-го числа 5-го месяца устраивать гонки на драконьих ладьях, есть рисовые голубцы «цунцзы» и пить рисовое вино.
В праздник Дуаньу принято кушать рисовые голубцы "цунцзы" – их готовят на пару, с начинкой из клейкого риса. Заворачивают рис в тростниковые, бамбуковые или пальмовые листья и затем перевязывают разноцветными шелковыми нитями. Накануне праздника Дуаньу во всех семьях готовили свои «цунцзы». Их преподносили как праздничное угощение всем, кто приходил в гости 5-го числа 5-го месяца.
Согласно историческим записям, «цунцзы» впервые начали готовить в эпоху «Весны и Осени». «Цунцзы» теперь делают с самой разной начинкой: финиками, пюре из фасоли, мясом, колбасой, яичным желтком. Ежегодно в начале 5-го месяца по лунному календарю во многих китайских семьях вымачивают клейкий рис, моют тростниковые листья и готовят «цунцзы». Можно купить и готовые «цунцзы» в магазинах, обычно это очень богатый выбор. Рисовые голубцы «цунцзы» готовят также в Корее, Японии и некоторых странах Юго-Восточной Азии.
Кроме «цунцзы», в праздник Дуаньу едят соленые яйца и пьют рисовое вино. Считается, что они изгоняют злых духов.
Кроме того, на праздник Дуаньу –по-особому украшают жилище. В этот день, согласно обычаю, у каждых ворот развешивают целебные травы — полынь и рогоз. Это тоже делается для того, чтобы изгнать злых духов и предохранить себя от болезней. Аромат целебных трав благотворно действует и очищает воздух.
В праздник Дуаньу взрослые обычно дарят детям мешочки с ароматными целебными травами. Их шьют из пестрой шелковой ткани, затем набивают ароматными целебными травами. Праздничные мешочки нанизывают на пятицветную шелковую нить и из них получается оригинальное украшение. Источающие аромат мешочки носят как украшение на шее или прикалывают к одежде. Люди верят, что оберег изгоняет злых духов и защищает от болезней.
Ежегодно в праздник Дуаньу на юге Китая в среднем и нижнем течении реки Янцзы устраивают традиционные гонки на драконьих лодках. Этот обычай также связан с трагической судьбой поэта Цюй Юаня. По преданию, когда местные крестьяне увидели, что Цюй Юань бросился в реку, они сразу же сели в лодки, чтобы спасти поэта. С тех пор ежегодно 5-го числа 5-го месяца в память о великом поэте Цюй Юане устраивают гонки на драконьих лодках. Грандиозно и красочно выглядят лодки, разукрашенные гирляндами из цветов и фонарей, когда они под звуки гонгов и барабанов стремительно рассекают речную гладь. На берегу реки, где ликуют зрители и болельщики, реют разноцветные флаги.
