За последние две недели в Китае в разы вырос спрос на деликатесы. Причиной всплеска такого интереса к национальной кухне стала новая программа первого канала ССТВ "Распробуй Китай". Подробности "вкусной темы" в нашем следующем сюжете.
Самые необычные блюда из разных уголков Китая. Новая гастронамическая передача впервые вышла в эфир 14 мая. После этого миллионы интернет-пользователей начали искать в сети продукты, которые раньше были им неизвестны. Число людей, забивающих в строку поиска название закуски из провинции Аньхой - мао доуфу - увеличилось в сто раз. А спрос на юньнаньскую ветчину вырос в 17 раз. Передача тронула не только телезрителей, но и создателей программы.
Чэнь Сяоцин, Режиссер "Распробуй Китай":
"Наши операторы снимали эти яства очень красочно. Когда мы монтировали материал, едва могли побороть искушение".
Рейтинги продолжают расти. Программа смогла обогнать даже самые популярные телесериалы. Кроме того, благодаря "Распробуй Китай", люди стали больше покупать не только диковинных продуктов, но и кухонную утварь. Объем продаж кастрюль и сковородок за последнее время вырос на 20 процентов.
Однако, кроме похвальных отзывов, команда Чэнь Сяоцина получила и жалобы.
Чэнь Сяоцин, Режиссер "Распробуй Китай":
"Меня много спрашивали, "почему не снимали блюда провинций Шаньдун, Хэнань и Цзянси?" На самом деле мы планируем снимать второй сезон. И это не предел. Мы побываем во всех уголках страны, поскольку люди любят хорошую пищу так же, как они любят жизнь".
Многие уверены, что кулинарный бум после окончания семисерийной передачи не закончится, ведь для того, чтобы перепробовать все деликатесы Китая нескольких недель - явно недостаточно.
