Как сообщили на проходящем в городе Тяньцзинь /Северный Китай/ 8-м международном саммите производителей лапши быстрого приготовления, в прошлом году в материковом Китае было произведено 48,38 млрд упаковок быстрорастворимой лапши, что составило около половины мирового производства этого вида лапши. Китай уже стал крупнейшим в мире производителем и потребителем лапши быстрого приготовления.
Как сообщил представитель Министерства промышленности и информатизации КНР Ван Лимин, в 2011 году валовое производство быстрорастворимой лапши в материковом Китае достиг 48,38 млрд упаковок, объем реализации -- 55,78 млрд юаней /1 долл США - 6,3 юаня/. В среднем каждый день в стране потребляется более 100 млн упаковок такой лапши.
По данным Международной ассоциации производителей лапши быстрого приготовления, в первом квартале этого года объем ее производства в материковой части страны достиг 1,984 млн тонн, что на 18,31 процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В прошлом году во всем мире было продано в общей сложности 98,2 млрд упаковок быстрорастворимой лапши.