Прованс славится в мире своим ярким солнцем, теплым средиземным морем, а также, безусловно, неповторимыми лавандовыми полями. Его поклонниками были известные поэты и художники. Красота этого края запечатлена на полотнах Матисса и Пикассо. Поль Сезанн обрел в Провансе свой самобытный творческий почерк. Ван Гог, влюбленный в Прованс, писал: «природа здесь такова, что начинаешь ощущать, что такое Цвет».