Согласно статистике, в 2010 году Китай импортировал американской сельхозпродукции на сумму 18,6 млрд долларов США, что составляет 13 проц от общего объема экспорта США сельхозпродукции. Китай стал крупнейшим направлением американского экспорта продукции сельского хозяйства. Объем экспорта сельхозпродукции из Китая в США достиг 5,8 млрд долларов, что составляет 12 проц от общего объема китайского сельскохозяйственного экспорта. США стали 3-м по объему направлением китайского экспорта сельскохозяйственной продукции. В торговле сельхозпродукцией с Китаем США имеют положительное сальдо торгового баланса.
По вопросу о способах освоения китайскими предприятиями и сельхозпродукцией рынка США М. Скус сообщил, что правительство Китая сейчас осуществляет преобразования в сфере безопасности продуктов питания. США совместно с китайским правительством также прилагают усилия в сфере безопасности продуктов питания, чтобы еще больше продуктов питания из Китая попадали в США. Одновременно с этим он предложил китайским предприятиям экспортировать в США специфическую продукцию сельского хозяйства.
