Продовольственная и сельскохозяйственная организация /ФАО/ ООН 22 марта провела торжественное мероприятие по случаю Всемирного дня водных ресурсов. В адрес мероприятия послал приветственную речь генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун, который заявил, что международное сообщество должно обеспечить поступательное использование водных ресурсов для удовлетворения продовольственных нужд быстрорастущего населения планеты.
Пан Ги Мун сказал: "Мы должны повышать целесообразность использования водных ресурсов в сельском хозяйстве, иначе неизбежен голод, равно как и засуха, неурожай, политические волнения и целый ряд других проблем".
Согласно данным ФАО, в настоящее время около 1,6 млрд человек мира проживают в странах и районах, лишенных воды, а к 2025 году с напряженной ситуацией с водой столкнется две трети мирового населения.
По заявлению ФАО, одна из важных причин данной тенденции -- большой расход воды при производстве продовольствия.
По статистике ФАО, расточительство продовольствия во всем мире ежегодно достигает 1,3 млрд тонн. При условии сокращения мировых продовольственных потерь и расточительства на 50 проц возможна экономия 1350 куб км воды ежегодно.
