Если вы ели овощные китайские блюда, то видели там белые квадратики, похожие на лук, но не ставшие прозрачными в ходе варки. Это и есть наша капуста в поджарке. Время приготовить этот деликатес дома!
Ингредиенты:
пекинская капуста — 20-25 Штук (листов)
арахисовое масло — 5 Ст. ложка
соус — 0,5 Стакан (любой томатный или соевый на ваш выбор)
соль — 1 По вкусу
Количество порций: 4