您当前的位置 : 东北网 > russian > Новости > В Китае > Общество

Змеиная водка — экзотический сувенир из Поднебесной (蛇酒)

http://www.partnery.cn  2012-02-20 09:12:01

  А- Здравствуйте, уважаемые радиослушатели, в эфире программа «Диалоги о Китае».

  С- Здравствуйте, дорогие друзья. В студии ведущие Аня и Саша. Аня, скоро я собираюсь в Россию, как ты думаешь, какие сувениры из Китая мне привезти моим русским друзьям?

  А- Саша, но ведь сувениров в Китае—великой множество...хотя постой...думаю, что по-настоящему экзотическим сувениром будет бутылка водки с заспиртованной змеей. Действительно, приезжающих в Китай туристов обычно удивляет обилие диковинок и разнообразных сувениров. И, как мне кажется, к наиболее экзотическим сувенирам, которые любят приобретать туристы в Китае, относится так называемый «змеиный эликсир»,

  С- А между тем, Аня, история змеиной настойки насчитывает немного нимало 2000 лет, впервые записи о такой настойке появились в древнейшем медицинском трактате «Лечебный канон Шэньнуна». В этом трактате описана небольшая, но удивительная история происхождения этой лечебной настойки.

  А- Да, я знаю эту легенду. Говорят, что в древности на юге Китая жила была одна красавица, отец которой был знаменитым в тех краях виноделом. Когда девушке исполнилось 18, она внезапно заболевает проказой. В наше время эта болезнь поддается лечению, но в то время этот диагноз был смертельным приговором для пациента. В народе считали, что исцеление от этой болезни наступает только тогда, когда она передается возлюбленному или жениху. Вот поэтому родители девушки и решили выдать ее замуж. С- В первую брачную ночь после свадьбы девушка не могла вынести того, что ей придется заразить смертельной болезнью своего жениха, поэтому, чтобы избавиться от гнетущей сердечной тоски, она решила воспользоваться испытанным способом, а именно напиться, тогда она пошла в винокурню подогрела лучшего вина, которое делал отец и опьянела.

  А- После этого она несколько дней не приходила в себя, но на этом все не окончилось, спустя некоторое время она проснулась и поняла, что смертельная болезнь прошла, и она снова здорова. В чем же был секрет вина, которое она выпила? Оказывается, в чан с вином прыгнула большая ядовитая змея, которая не смогла выбраться из чана и так и утонула в вине. Говорят, что именно эта змея и «повинна» в исцелении больной проказой. В последствии эта история распространилась по всему Китаю, по мотивам этого легенды была также написана местная гуандунская опера «Больная проказой».

  С- В настоящее время настойка на змее известна многими лечебными свойствами — она разогревает кровь (то есть придает энергии организму), помогает при кашле и ревматизме, действует как общеукрепляющее средство. Эта настойка также хороша при болях в пояснице, суставных болях, является лечебным средством от припадков эпилепсии и некоторых кожных заболеваниях.

  А- Желчный пузырь змеи, змеиный остов и кожа известны при лечении заболеваний нервных окончаний суставов, мигрени, ревматизме, артрите и даже поздней стадии рака. А яд змеи –очень дорогостоящее, редкое лекарство, которое в силу его редкости получило название «панацея с небес». А так называемая «настойка из трех гадов» составлена из трио ядовитых рептилий — сюда входят змеи, обитающие в условиях тропического климата — кобра, ленточный крайт и желтобрюхий большеглазый полоз. Все эти змеи ядовитые. А в рецепт «настойки из пяти змей» помимо вышеназванных трех также входят кобровый аспид и уж.

Автор :     Источник :Международное радио Китая    Редактор :Чжан Цайся
поделиться: