Brasserie Le Phare de la Méditerranée
Палава-ле-Фло, Франция
Это необычное заведение находится на французской Ривьере в одном из бывших рыбацких поселков у кромки песчаных дюн, отделяющих берег Средиземного моря от двух соленых озер. Ресторан открыли в старой водонапорной башне, превращенной ныне в культурный центр. Весной и летом в окружающих его лагунах часто появляются стаи розовых фламинго. В меню ресторана много блюд из морепродуктов – всевозможных моллюсков, устриц, креветок и омаров, среди посетителей преобладают французские отдыхающие.