Рецепт "Китайский Кресс (Kong Xin CAI) с чесноком":
1.Промыть 1 пучок китайского водяного кресса.
2.Раздавить чеснок.
3.Обжарить чеснок в кипящем масле на сильном огне.
4.Добавить 1 / 2 чайной ложки соли, выложить кресс в сковороду, обжаривать в течение 1-2 минут. Влить немного кунжутного масла. Переложить на блюдо. Подавать сразу же.
