Рецепт приготовления блюда «Пян-се». Получаются очень вкусные, аппетитные паровые пирожки.
Описание приготовления:
Для паровых пирожков надо приготовить дрожжевое тесто, начинку с капусты, мясного фарша и лука. Готовим в пароварке.
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 500 Грамм (тесто)
Молоко — 300 Миллилитр (тесто)
Яйца — 1 Штук (тесто)
Сахар — 2 Чайная ложка (тесто)
Дрожжи — 1,5 Чайная ложка (тесто)
Сливочное масло — 20 Грамм (тесто)
Соль — 0,5 Чайная ложка (тесто)
Капуста — 250 Грамм (начинка)
Фарш — 500 Грамм (начинка)
Чеснок — 1 Зубчик (начинка)
Соль — 0 По вкусу (начинка)
Красный перец — 0 По вкусу (начинка)
Количество порций: 8