Рецепт курица по-китайски. Приготовление китайского блюда из курицы.
Описание приготовления:
Грудку отбить, положить в небольшую миску - приправить красным молотым перцем и слегка посыпать пищевой содой. Влить соевый соус чтобы курица покрылась равномерно и оставить на 20-25 минут. Обвалять в крахмале или муке и жарить на раскаленной сковородке до готовности.
Ингредиенты:
Филе — 200 Грамм
Соевый соус — 1 Ст. ложка (примерно)
Сода — 1 Щепотка
Масло растительное — - По вкусу
Крахмал или мука — - По вкусу
Количество порций: 1