Оаксака, Мексика
Главный шоколадный адрес Латинской Америки - мексиканский город Оаксака. Над его улицами витает запах сладостей: шоколада и леденцов, отовсюду слышится звук работающих мельниц, где дробят какао-бобы. Считается, что именно здесь появились первые кафе-шоколадницы. Гостям города обязательно предложат побывать на одной из фабрик, поучаствовать в мастер-классе по шоколадной кулинарии и отведать неисчислимое количество разных видов шоколада с такими добавками, о которых вы даже не подозревали.
