5. Ресторан «Цзюхуашань» (九花山烤鸭店)
Особенности: пельмени с мясом утки и китайским луком, жареное утиное сердце, тушеные в соусе кусочки утки, утиные лапки и утиная печень
Цена целой утки: 188 юаней, плюс 5 юаней на человека за приправы
Созданный в 1990-х «Цзюхуашань» является роскошным рестораном в районе Хайдянь. Ресторан наиболее популярен за своих высококачественных уток, которых в день поставляется максимум до 200 штук
Главный ресторан и основные филиалы:
1. «Цзюхуашань» в Цзыюе (главный ресторан)
Адрес: район Хайдянь, отель «Цзыху», 1 и 2 этаж, улица Цзэнгуан,55
Телефон: +86-10-68414518 /68483481
Как добраться: автобус 489 до Цзэнгуанлу Сикоу или автобус 27, 86, 967 до Хуаюаньцяонань
2. «Цзюхуашань» на Гунти
Адрес: район Чаоян, Саньлитунь, Гунти Бэйлу, восточные ворота Стадона рабочих
Телефон: +86-10-65085830
Как добраться: метро – линия 10 до станции «Туаньцзеху», автобус 110 до больницы «Чаоян»
