Один из секретных баров Нью-Йорка представляет своим посетителям самые современные тренды миксологии. Заведение под названием Jbird расположено в здании одного из отелей гостиничной сети Hilton Garden Inn в деловом центре Манхэттена. Для начала нужно подняться на последний этаж, туда, где расположен бар XVI. Там вы скажете охраннику, что вам нужно попасть в Jbird и далее ориентируйтесь по птичкам, изображенным на стенах заведения - они укажут путь к лифту. На нем вы поднимитесь на крышу, затем спуститесь по лестнице до двери с надписью "Выход", за которой скрывается бар.
Jbird интересен тем, кто хочет ознакомиться с новейшими трендами в области барменского искусства. Бармены используют там различные виды льда, экзотические спиртные напитки и подают коктейли в необычных емкостях - в качестве стакана может использоваться замороженный ананас.