4.Картофель неорганического происхождения
Корнеплодные овощи вбирают в себя гербициды, инсектициды и бактерициды с земли. При выращивании главного ежедневного продукта картофеля крестьяне опрыскивают землю гербицидом для того, чтобы при сборе картошки не было лишних ползучих растений. После этого, картофель обрабатывают в целях предотвращения появления ростков.
Выход: выбирать картофель органического происхождения. Традиционные химикаты обычно не смываются.