Шведский ресторан Al Johnson's Swedish Restaurant & Butik в Висконсине создан специально для людей, стремящихся пребывать в гармонии с природой. Пока его клиенты вкушают блюда шведской кухни, которые им подают официантки в национальных скандинавских костюмах, над их головой на крыше, засаженной травой, мирно пасутся козы.