По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ, по состоянию на 2 августа 2011 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади более 11 млн га (25% к площади сева). Намолочено свыше 34 млн тонн зерна. Такие данные опубликованы на сайте Минсельхоза России.
据俄罗斯各联邦主体农工综合体管理机构的业务数据，截至2011年8月2日，俄罗斯已经收割谷类作物和粮用豆类作物面积1100万多公顷，占种植面积的25%。已经收获粮食3400多万吨。
Пшеница в целом по стране обмолочена с площади около 8,2 млн га (32% к прогнозу). Намолочено более 27 млн тонн зерна. Урожайность составляет 33,2 ц/га (в 2010 г. – 25,2 ц/га).
Ячмень обмолочен с площади более 1,4 млн га (18% к прогнозу), намолочено более 3,8 млн тонн зерна. Урожайность составляет 27 ц/га (в 2010 г. – 19,4 ц/га).
Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 146,4 тыс. га, намолочено 268,3 тыс. тонн маслосемян рапса при урожайности 18,3 ц/га.
据俄罗斯农业部网站公布的数据，全国的小麦收割面积约820万公顷，达到预计收割面积的32%；收获小麦2700万吨；小麦产量为每公顷33•2公担，2010年的小麦产量为每公顷25•2公担。
大麦的收割面积为140万公顷，达到预计收割面积的18%；收获大麦380多万吨；大麦产量为每公顷27公担，2010年的产量为每公顷19•4公担。
越冬油菜和春播油菜的收割面积为14•64万公顷，收获油菜油料种籽26•83万吨，产量为每公顷18•3公担。
По данным субъектов Российской Федерации, убрано 32,8 тыс. га овощей, валовой сбор составляет 559,5 тыс. тонн при урожайности 170,8 ц/га. Накопано 222,7 тыс. тонн картофеля с площади 12,7 тыс. га.
据俄罗斯各联邦主体的数据，已经收获蔬菜32800公顷，收获总量为55•95万吨，产量为每公顷170•8公担；马铃薯收获面积12700公顷，共计22•27万吨。
